Soupe crue froide

Soupe crue froide
Imprimer la recette
Il fait chaud ! Voici une soupe estivale en forme de gaspacho.
Portions Temps de Préparation
3-4 personnes 15 minutes
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3-4 personnes 15 minutes
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Il fait chaud ! Voici une soupe estivale en forme de gaspacho.
Portions Temps de Préparation
3-4 personnes 15 minutes
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3-4 personnes 15 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Découper grossièrement tous les ingrédients et les mixer dans un blender en ajoutant quelques glaçons et, en fonction de l'épaisseur souhaitée, un peu d'eau.
  2. Verser dans un bol et saupoudrer de poivre, de curcuma et de graines de carvi. C'est prêt !
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